El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) dijo que en una evaluación sanitaria realizada a 12 plantas procesadoras de leche en Colombia, Chile autorizó a ocho, mientras que dos recibieron aprobación parcial y a las dos restantes se les negó el permiso.
La noticia fue avalada por las autoridades sanitarias chilenas que confirmaron el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad establecidos.
Este logro es el resultado del trabajo realizado por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en el marco del cumplimiento de la normativa sobre la producción y procesamiento de leche.
De este modo Chile se suma a México, Aruba, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Marruecos, Bangladesh y Estados Unidos como los mercados de leche, yogurt, quesos y cremas, a los que se exporta unas 1.200 toneladas al año por casi 12 millones de dólares.
Las plantas aprobadas para la exportación total de sus productos son:
Colanta Ltda.:
– Planta San Pedro: Leche en polvo entera, leche en polvo deslactosada, Queso fresco semiduro, Queso blanco bajo en grasa y en sodio, Queso Mozarrella, Queso Pecorino, Queso Parmesano, Queso Manchego, Queso Tilslt, Queso Holandés tipo Gouda, Queso crema, Arequipe, Crema de leche, Queso Emmental, Kumis y Yogurt.
– Planta Medellín: Mantequilla.
– Planta Planeta Rica: Leche en polvo entera, leche en polvo descremada y mantequilla.
– Planta Funza: Leche UHT larga vida entera, semidescremada, deslactosada-semidescremada; descremada; deslactosada y saborizadas, Crema de leche UHT y Avena.
Alpina S.A:
– Planta Sopó: Leche en Polvo entera, Avena natural UHT, bebidas lácteas larga vida, Queso parmesano, Queso Gouda, Queso Sabana tipo EDAM, Queso Emmental, Queso Camembert; Queso Brie y Queso Gruyere.
– Planta Facatativá: Arequipe (dulce de leche) y bebida láctea larga vida con cereal.
Alquerìa S.A:
– Planta Cajicá: Leches UHT entera, semidescremada, deslactosada; avena entera UHT, leche achocolatada UHT, Avena Light, Crema de Leche UHT, Preparado Alimenticio UHT.
Colacteos:
– Planta Pupiales: Quesos maduros.
Las plantas aprobadas para la exportación parcial de sus productos son:
Ciledco Ltda.:
– Planta Barranquilla: Habilitada la línea de Leches UHT saborizadas, pendiente la línea de leche en polvo y mantequilla.
Coolechera:
– Planta Barranquilla: habilitada la línea de leche en polvo y leche UHT, pendiente mantequilla.
