El centro de distribución PYME

Que las PYMES son un engranaje fundamental del mecanismo productivo nacional, no es ninguna novedad. Sin embargo este protagonismo  muy bien ganado,  dista mucho del desarrollo obtenido por el segmento, en las áreas relacionadas con logística y la cadena de abastecimiento. Existen excepciones, claro está, pero en el común denominador, predominan operaciones con un perfil muy artesanal. Empresas destacadas en sus respectivas áreas, ya sea por tamaño, eficiencia o innovación, tienen puertas para adentro, estructuras y procesos con niveles de obsolescencia que «mínimamente» sorprenden.

Excluyo de este análisis a las empresas que se «dedican» como «core business» a la Logística, las cuales han desarrollado en una gran cantidad de casos, procesos y tecnologías de avanzada y de  vanguardia. Me refiero más bien a productores y comercializadores que han crecido, más basados en el esfuerzo personal de sus dueños y a ese «olfato» propio del emprendedor, que a una base académica general y a un desarrollo profesional de cada uno de los pilares de la empresa . El área logística dentro de estas compañías tiene sistemáticamente, un nivel de desarrollo muy inferior al resto…  el crecimiento arranca en el área comercial y luego se va trasladando por necesidad al resto de la organización, siendo habitualmente «el depósito» el furgón de cola de este proceso, que en el peor de los casos, nunca llega. Un contador en administración, un ingeniero en producción, un licenciado en comercial…  y… la ¡»persona de confianza» en el depósito! 

En este workshop abordamos, con una dinámica de presentación muy didáctica, la problemática que se vive diariamente en millares de depósitos de PYMES, sea cual fuere el rubro en el que se desarrollen. A través de un sketch con actores en vivo,  en el que se recrea «una mañana de Lunes en el depósito», aprenderemos a diferenciar las causas de los problemas, de sus efectos y consecuencias.  A diagnosticar el porqué se generan esas situaciones tan típicas, cotidianas y repetitivas  y a presentar algunas de las soluciones que están al alcance de la mano.

¿Cuáles son las claves de un abastecimiento eficiente? ¿Tengo el recurso, humano, de infraestructura y tecnológico adecuado? ¿Es suficiente no tener diferencias de inventario para afirmar que mi «logística funciona bien»? ¿Tengo procesos estipulados? … estas y muchas otras preguntas irán surgiendo a lo largo de los diferentes bloques, e iremos encontrando naturalmente las respuestas. Es un seminario interesante para quienes tengan la sospecha o la certeza que en su cadena de abastecimiento hay cosas que fallan, aunque no sepa muy bien cuales son y quiera encontrar un método o al menos un comienzo para abordar el tema. 

Walter Palombo es Director de WDPConsulting. Diseñador industrial (UBA), MBA en la Universidad del Salvador y MBA en la Universidad de Deusto, en España. Cursó un Doctorado en Dirección de Empresas en la Universidad del Cema, Centro de Estudios Macroeconómicos Argentinos.